Vakantie 2011/03
Zweden en Noorwegen.


We reizen verder, een klein stukje over de E4 bij Sundsvall gaan we van de E4.
We gaan richting Nollie en Wilco.We gaan kijken hoe het met ze gaat.
Weg 320 voert ons door mooi Zweeds landschap. Bij Albacken neem je de weg
naar Kalarne. Al snel passeer je het huis en de camping, dus even opletten!
We worden hartelijk welkom geheten door Wilco, Nollie en Jytte.
Het gaat heel goed met ze en ze genieten zichtbaar van hun Zweedse leven.
Wij gaan de omgeving verkennen en die is mooi, we genieten van de rust.
Jammer genoeg zijn er wat veel muggen, maar gelukkig kunnen we gebruik maken
van de zweethut, wat hoger gezeten met prachtig uitzicht op het meer kunnen we het
wat beter uithouden.





We gaan weer verder, via Kalarne rijden we naar Sollefteć.
Hier wonen Per en Inger, we hebben ze vorig jaar ontmoet toen we op bezoek waren
bij Gear. Een geweldige vriendschap hebben we er aan over gehouden.
Ook hier blijven we een aantal dagen.
En ook hier hebben we heerlijke dagen,
met natuurlijk lekker eten, Inger kan erg lekker koken.
De broer van Inger woont aan een rivier en daar zwemmen heel wat heerlijke visjes in.
Dus krijgen we heerlijke verse forel in dit geval door Per bereid.



De forel wordt eerst gezouten en gekruid, ze hebben er een potje overheerlijke
onbegrijpelijke kruiden voor. Daarna wordt de forel even aangebakken, dan gaat
het vel er gemakkelijk af. Daarna wordt de vis gedurende een uur gaar gestoofd in
de oven. De laatste 15 minuten moet er room over.
Om je vingers erbij op te eten zo heerlijk!
Ook krijgen we heerlijke tosti's met gravad laks.



En gaan we barbecueën op zijn Zweeds.

Gezellige avonden die we rondom het huis doorbrengen, het is heerlijk weer en er
zijn zitjes aan alle kanten van het huis gemaakt, zodat je altijd ergens kan zitten.



Sollefteć



Per en Inger laten ons Sollefteć en de omgeving van Sollefteć zien.
Een heel mooi gebied, glooiend, bossen en veel water.

Hoog boven de stad ligt een voormalig tbc centrum.
Patiënten uit heel Zweden kwamen hier in de gezonde lucht kuren.



Ook koning Carl Gustav bracht hier een bezoekje.
Inger laat ons een rots zien waar de Koning zijn handtekening heeft gezet.
De Koning is dyslectisch de R ontbreekt in zijn voornaam dus staat er in plaats van
Carl Cal, gek eigenlijk dat niemand hem daarop wijst.....



Rondom het oord kun je prachtig wandelen en heb je mooi uitzicht over de stad.



Ook bezoeken we het zalmcentrum bij de rivier, we gaan het zalmen melken bekijken.
Als een rivier ingedamd wordt voor het gebruik van elektriciteit dan moet er
natuurlijk iets gebeuren voor de zalm.



In Zweden is het verplicht om te zorgen dat de zalmstand in stand blijft.
Dit doen ze door alle zalmen die de dam passeren te vangen en daarna te melken.
De eitjes gaan in broeibakken, daarna in speciale bassins en zijn na drie jaar ze ver
dat ze zelf gechipt op pad mogen.
De gemolken zalmen worden gechipt en gaan terug het water in.
Door de chip zijn ze in staat om te zien hoe de zalm zijn weg vervolgt.
Heel interessant is om te zien dat 80% van alle zalmen terugkeert.
Ook de route die de zalmen afleggen is bijzonder, ze volgen de oostkust van Zweden tot
ongeveer Polen en draaien dan met een ruime boog om langs de westkant van Finland weer
naar hun geboortegrond terug te gaan.



Mocht je bij een zalmrivier een zalmcentrum zien ga er dan heen voor een bezoekje.
Het is erg de moeite waard, wat ook leuk is is dat de entree vrij is, iedereen moet van de
Zweedse wetgeving kunnen zien hoe er met de zalm wordt omgesprongen.



Na een aantal bijzondere dagen nemen we ook afscheid van Per en Inger.
Wat is het toch speciaal deze ontmoetingen die uitgegroeid zijn tot vriendschappen.
We gaan ze missen, maar gelukkig we hebben telefoon!







Vorige..... 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Volgende.....